- Amylorrhoe
- fамилоре́я f
German-russian medical dictionary. 2013.
Amylorrhoe
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Diastase [1] — Diastase, ein sogenanntes ungeformtes Ferment (Enzym), das sich in der keimenden Gerste (Malz) bildet und Stärke in Traubenzucker überzuführen imstande ist. Es zählt zu den Proteinstoffen. Nach neueren Untersuchungen treten als Zwischenstufen in… … Lexikon der gesamten Technik
